О еде

Просмотров 188

Ваше гастрономическое путешествие!

Ваше гастрономическое путешествие!

Только в концептуальном ресторане «Новый Свет» на Барочной, 10
эксклюзивные блюда от бренд-шефа Романа ТРУСОВА.
Таких вы не попробуете нигде!

Морковный салат La Friandise

  • Ингредиенты:
  • Морковь очищенная — 400 гр
  • Апельсиновая цедра — 2 гр
  • Имбирь — 2 гр
  • Сыр Буко — 2 гр
  • Чернослив – 2 гр
  • Соль и сахар по вкусу

Из протертой сырой моркови с сыром и сухофруктами изготавливаются три шарика.
Каждый из них обваливается в оригинальной обсыпке. Подается со специальным отваром,
настоенным на фруктах, бадьяне, имбире и чае с пряными специями.

Ваше гастрономическое путешествие!

 Ресторан «Новый Свет»

Ресторан «Новый Свет»
Санкт-Петербург, Барочная ул., д. 10. Тел.: (812) 380-80-40
Часы работы: пн-пт: с 9.30 до 21.00 (или до последнего гостя)
сб: с 12.00 до 21.00 (или до последнего гостя), вс: по предварительному заказу
vk.com/barochnaya10
www.instagram.com/new_lightspb/

0

Комментарии (40)

    Другие статьи